EL MEMBRILLO

EL MEMBRILLO
Un poco de historia

Si hay un fruto típico del otoño, es el membrillo .Entre los antiguos griegos, se ofrecía membrillo en las bodas, un rito que llegó de Oriente con el culto a Afrodita y permaneció sagrado.

Plutarco relata que las novias griegas mordían un membrillo para perfumar su beso antes de entrar en la cámara nupcial” a fin de que el primer beso no fuera desagradable El mejor tipo de membrillo venía de la región de Cydonia, en la costa noroeste de Creta, fruta conocida por los griegos como Mela kudonia o manzana de Cydonia, de donde proviene su nombre científico.

Los romanos también usaban membrillos en su alimentación incluso llegaron a elaborar un licor con orujo, vino tinto y membrillo.